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每次煮英俊的副食品,都會煮到很詞窮...都怕他不吃, 每次都要看食譜找靈感~
這次突然看到番茄紅醬,覺得好像還不錯;這小子之前也還蠻接受番茄這個食物的＿
就來煮個義式風味的番茄雞肉粥吧!
食材準備:
蕃茄4顆洗淨畫十字,水燙過之後去皮
洋蔥半顆與1/5的高麗菜與紫萵苣...(亂放這是?)
與去皮雞腿肉半片燙熟備用+雞骨高湯
先把洋蔥切碎末,放一點點油炒香之後;再放蕃茄與雞肉下去炒
稍微拌炒了之後,再把炒鍋裡面的蕃茄雞肉放進雞高湯裡面煮到高麗菜與紫萵苣都熟透了就關火囉~
現在我煮副食品都會加入這個祕密武器...元氣滴雞精~呵呵呵!
加進去之後整個變的好香喔!而且無鹽無油真的超放心的~
我是直接加1包100cc的
網址:
http://www.genky-vigor.url.tw/product.html
煮好了就是這個樣子~我都是煮好之後再放雞精,這樣雞精比較不會煮過頭沒營養
香噴噴的,
真的很義式風味茄紅素滿滿的元氣番茄粥ㄛ!
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